TARTARES Y CEVICHES TARTAR DE ATÚN BLUE FIN: MACERADO EN SOJA Y WASABI CON YEMA DE HUEVO DE CODORNIZ 23.05 TARTAR DE SALMÓN: MACERADO EN SALSA SHIZO Y UN TOQUE DE KIMUCHEE 17.29 CEVICHE DE PEZ MANTEQUILLA: CON UN TOQUE QUE SALSA DE GUAYABA Y AGUACATE 16.32